No processo de produção do leite condensado enlatado, o processo de esterilização é o link principal para garantir a segurança do produto e prolongar a vida útil. Em resposta aos requisitos estritos do mercado para a qualidade dos alimentos, segurança e eficiência da produção, a Retort Rotary se tornou uma solução avançada amplamente reconhecida pela indústria de laticínios globais, com sua tecnologia inovadora e excelente desempenho. Abaixo, apresentaremos as vantagens principais da resposta rotativa na esterilização de leite condensado enlatado:
1. Esterilização uniforme para consistência do produto
A resposta rotativa por meio de um projeto de rotação uniforme de 360 °, no processo de esterilização pode ser aquecida de leite condensado em lata uniformemente, eliminar completamente a esterilização estática tradicional pode parecer um problema de "ponto frio".
Distribuição científica de calor:O movimento rotativo promove a convecção de líquido no tanque, e o calor penetra rapidamente no centro do produto, garantindo que a temperatura da esterilização seja precisa (a diferença é ± 0,5 ° C).
Qualidade estável:Evite caramelização ou perda de nutrientes causada por superaquecimento local, cor do leite condensado, sabor e consistência são altamente consistentes, de acordo com as expectativas dos consumidores de produtos lácteos de ponta.
2. Alta eficiência e economia de energia, reduzindo os custos gerais
A resposta rotativa melhora significativamente a eficiência da produção e a utilização de recursos, otimizando o ciclo de esterilização.
Encurre o tempo de esterilização:Comparado à esterilização estática, o modo de rotação pode reduzir o tempo de processamento em mais de 30%e aumentar a capacidade de produção de um único lote em 20%a 40%.
Economia de energia e proteção ambiental:O sistema de controle de temperatura de precisão reduz o consumo de vapor e água, reduz as emissões de carbono em 15%a 25%e ajuda as empresas a alcançar as metas de desenvolvimento sustentável.
3. Controle totalmente automatizado aderindo aos padrões de segurança estritos
Equipado com o sistema inteligente de controle de PLC e o módulo de gravação de dados, o equipamento monitora a temperatura, a pressão, a velocidade de rotação e outros parâmetros ao longo do processo para garantir que cada lote de produtos atenda aos seguintes padrões:
FDA 21 CFR 113, Regulamento da UE 852/2004 e outros regulamentos europeus e americanos de segurança alimentar;
A intensidade da esterilização (valor F0) é calculada em tempo real, os dados podem ser rastreados e pode facilmente passar na auditoria de certificação internacional, como SQF e BRC.
4. Adaptação flexível para atualizações de linha de produção
Compatibilidade com várias especificações: o design personalizável suporta diferentes tipos de tanques (como latas de lata, latas de alumínio) e capacidades para atender às diversas necessidades de produção.
Integração perfeita: a estrutura modular é fácil de vincular à linha de enchimento e pela linha de embalagem existente e minimizar o tempo de inatividade e o tempo de transformação.
5. prolongar o prazo de validade para aumentar a competitividade do mercado
Leia o leite condensado enlatado com o rotativo Retort para matar os microorganismos nele, prolongar o prazo de validade do produto de acordo com as necessidades do seu produto, mantendo o sabor e a nutrição naturais e conquistar a confiança do consumidor final da sua marca.
Por que escolher nossa resposta rotativa?
Certificação CE européia e conformidade dupla da ASME American ASME para garantir a segurança e a durabilidade do equipamento;
Forneça serviço local de suporte técnico e peças de reposição para garantir a continuidade da produção:
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No mercado de laticínios competitivos, a escolha da Retort Rotary não é apenas escolher um dispositivo, mas também escolher uma atualização abrangente de segurança alimentar, melhoria de eficiência e valor da marca. Convidamos você a aprender mais sobre os detalhes técnicos e personalizar uma solução para o seu negócio.
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Horário de postagem: fevereiro-10-2025